製パン用 ニーダー

パンニーダー

ニーダーとは、パン生地づくりに欠かせない、「まぜる・こねる・たたく」と、「発酵・ガス抜き」までを一台でこなす優れものです。パン生地を優しく練るのでグルテンを切断しません。パンのニーダーと発酵機揃っています。

ニーダー

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