ピーラーとは、野菜の表面の皮を剥く刃物で、ポテトピーラーが最も種類が多いようです。包丁では手間と時間がかかるポテト、トマト、リンゴの皮むきが、ピーラーを使えば手早く、簡単に処理できます。電動機械もあります。
¥970円(税込)~
定価の3.7割引
¥519円(税込)
¥1,933円(税込)
ドイツ製2種類掲載
¥411円(税込)~
定価の3.7割引
¥173円(税込)~
定価の3.7割引
¥858円(税込)~
3色
定価の3.7割引で
¥1,606円(税込)
定価の0.2割引
2色
¥754円(税込)
抗菌仕様で衛生的
¥1,485円(税込)
オールステンレス製で衛生的。替刃もあります。
¥1,115円(税込)
人参や大根の太千切りに最適
定価の3.7割引
¥1,039円(税込)
キャベツの千切りに最適
定価の1.7割引
¥1,369円(税込)
木柄4種類
¥166円(税込)~
定価の3.7割引
\831円(税込)
定価の3.7割引
¥1,196円(税込)
定価の3.7割引
¥1,196円(税込)
替刃もあります。
¥151,525円(税込)
¥6,252円(税込)
定価の1割引
¥22,572円(税込)
定価の1.7割引
¥153,384円(税込)
ピーラーにはさまざまな種類があり、それぞれの特性を活かすことで料理の効率がぐっと上がります。以下に代表的な種類とその使い方を紹介しますね。
特徴:最も一般的なタイプで、T字型の形状。
使い方:野菜や果物の皮を手前に引くようにして剥きます。
用途:にんじん、じゃがいも、りんごなどの皮むきに最適。
特徴:ナイフのように縦長の形状。プロの料理人も愛用。
使い方:ナイフのように動かしながら皮を剥く。細かい作業に向いています。
用途:細長い野菜(ごぼうなど)や、手に持って細かく剥きたい時に便利。
特徴:刃にギザギザがついていて、皮を剥くのではなく千切りにする。
使い方:にんじんや大根に当てて引くだけで、細い千切りになります。
用途:サラダのトッピングや飾り切り、時短調理に。
特徴:刃が波型で、皮を剥くと断面が波状になる。
使い方:普通のピーラーと同様に使うだけで、見た目にアクセントがつきます。
用途:見た目を工夫したい料理(ポテトチップスやサラダ)に。
特徴:柔らかい果物専用の細かいギザギザ刃。
使い方:軽く当てるだけで、熟した果物の薄皮がスッと剥けます。
用途:トマト、キウイ、桃など、皮が薄くて柔らかい果物。
固い野菜はよく洗ってから使う
滑りやすい食材は、布巾などで固定すると安全
ピーラーはこまめに洗って清潔を保つ
刃に触れないように注意!
用途に合わせてピーラーを使い分けると、料理の効率も見た目もぐっとアップしますよ✨
どんな料理をよく作るかによって、おすすめも変わってきます。気になるものがあれば詳しく紹介します!
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