松花堂懐石シリーズは、重箱の中に様々なパーツを組み入れて豪華な盛り付けができる弁当箱です。箱の大きさを決めてからパーツを組み合わせるとと便利です。松花堂弁当とは、昭和の初めに有名な料亭が茶懐石用の弁当として考案したオシャレな弁当容器で、箱の中をいくつもの仕切りで分け、料理と器の組み合わせが楽しめるよう工夫された弁当箱です。高級な和食料理に最適です。なお、漆器は、卸売のためギフト対応できません。化粧箱には入れられませんのでご了承下さい。
組合せ自由
2段:¥3,067円(税込)
組合せ自由
2段:¥2,574円(税込)
組合せ自由
2段:¥4,156円(税込)
組合せ自由
2段:¥2,227円(税込)
組合せ自由
2段:¥2,376円(税込)
組合せ自由
3段:¥2,722円(税込)
組合せ自由
3段:¥2,425円(税込)~
本体・蓋セット¥841円(税込)
小さな弁当箱です
本体・蓋セット¥1,509円(税込)
小さな弁当箱です
本体・蓋セット¥940円(税込)
本体・蓋セット¥1,559円(税込)
本体・蓋セット¥940円(税込)
本体・蓋セット¥1,584円(税込)
本体・蓋セット¥1,089円(税込)
本体・蓋セット¥1,658円(税込)
本体・蓋セット¥1,064円(税込)
本体・蓋セット¥1,212円(税込)
本体・蓋セット¥1,163円(税込)
本体・蓋セット¥1,089円(税込)
本体・蓋セット¥915円(税込)
本体・蓋セット¥1,212円(税込)
本体・蓋セット¥1,089円(税込)
本体・蓋セット¥1,212円(税込
本体・蓋セット:¥1,732円(税込)
本体・蓋セット¥866円(税込)~
食器洗浄機対応品:¥1,856円(税込)
本体・蓋セット¥1,138円(税込)~
食器洗浄機対応品:¥2,054円(税込)
本体・蓋セット¥891円(税込)
本体・蓋セット¥866円(税込)
本体・蓋セット¥915円(税込)
本体・蓋セット¥1,039円(税込)
本体・蓋セット¥1,212円(税込
本体・蓋セット:¥1,509円(税込)
本体・蓋セット:¥2,673円(税込)
本体・蓋セット¥990円(税込)
本体・蓋セット¥965円(税込)
本体・蓋セット¥1,237円(税込)
本体・蓋セット¥1,361円(税込)
本体・蓋セット¥1,287円(税込)
仕切り2種類:¥693円(税込)~
本体・蓋セット¥1,584円(税込)
仕切り2種類:¥693円(税込)~
9.5寸 松花堂弁当用パーツ¥247円(税込)~
定価の5.5割引
本体・蓋¥1,534円(税込
仕切:¥767円(税込)~
定価の5.5割引
本体・蓋:¥2,722円(税込)
仕切:¥767円(税込)~
定価の5.5割引
本体・蓋:¥1,757円(税込)
仕切:¥767円(税込)~
定価の5.5割引
本体・蓋:¥2,697円(税込)
仕切:¥767円(税込)~
定価の5.5割引
本体・蓋¥1,509円(税込
仕切:¥445円(税込)~
定価の5.5割引
本体・蓋:¥1,831円(税込)
仕切:¥445円(税込)~
定価の5.5割引
蓋:¥272円(税込)
定価の5.5割引
本体・蓋¥1,460円(税込
仕切:¥594円(税込)~
定価の5.5割引
本体・蓋:¥1,485円(税込)
仕切:¥594円(税込)~
定価の5.5割引
¥1,485円(税込)
仕切:¥594円(税込)~
定価の5.5割引
¥1,287円(税込)
仕切:¥594円(税込)~
定価の5.5割引
¥1,930円(税込)
定価の5.5割引
¥2,178円(税込)
定価の5.5割引
¥1,980円(税込)
定価の5.5割引
¥2,301円(税込)
定価の5.5割引
蓋:¥1,138円(税込)
親:¥1,287円(税込)
定価の5.5割引
蓋:¥1,138円(税込)
親:¥1,460円(税込)
定価の5.5割引
親・蓋セット:¥2,326円(税込)
仕切:¥841円(税込)~
定価の5.5割引
親・蓋セット:¥1,534円(税込)
仕切:¥841円(税込)~
定価の5.5割引
親・蓋セット:¥1,559円(税込)
仕切:¥841円(税込)~
定価の5.5割引
親・蓋セット:¥3,415円(税込)
仕切:¥841円(税込)~
定価の5.5割引
親・蓋セット:¥1,732円(税込)
仕切:¥841円(税込)~
定価の5.5割引
親・蓋セット:¥1,732円(税込)
仕切:¥841円(税込)~
定価の5.5割引
親・蓋セット:¥2,970円(税込)
仕切:¥841円(税込)~
定価の5.5割引
蓋:¥346円(税込)
定価の5.5割引
¥2,920円(税込)
定価の5.5割引
¥2,920円(税込)
定価の5.5割引
¥4,925円(税込)
定価の5.5割引
¥396円(税込)
定価の5.5割引
¥2,326円(税込)
定価の5.5割引
¥5,098円(税込)
定価の5.5割引
¥4,603円(税込)
定価の5.5割引
¥6,831円(税込)
定価の5.5割引
¥445円(税込)
松花堂(しょうかどう)は、日本の伝統的な料理スタイルおよびその料理を盛り付けるための特別な弁当箱のことを指します。松花堂弁当は、仕切られた箱の中にさまざまな種類の料理を美しく盛り付ける形式で提供され、その視覚的な美しさとバランスの取れた内容が特徴です。
### 松花堂の特徴
1. **歴史と由来**:
- 松花堂弁当は、江戸時代の茶人であり、書家、画家でもあった松花堂昭乗(しょうかどう しょうじょう)に由来しています。彼が愛用していた箱を元に、昭和時代に日本料理「吉兆」の創始者が発案して現在の形となりました。
- 松花堂昭乗が使っていた箱が四つの区画に分かれており、その形を模倣して現在の松花堂弁当が作られるようになったとされています。
2. **形状と構造**:
- 松花堂弁当箱は通常、四つの仕切りに分かれており、それぞれの仕切りに異なる料理が盛り付けられます。
- 弁当箱は木製や漆塗りが一般的で、美しい見た目が特徴です。
3. **内容と盛り付け**:
- 料理の内容は非常に多様で、季節の食材を使った料理が盛り込まれます。通常、以下のような料理が含まれます:
- 煮物
- 焼き物
- 揚げ物
- 和え物
- 漬物
- 御飯や寿司
- 各区画に異なる料理が配置されるため、見た目の美しさと味のバランスが重視されます。
4. **文化的意義**:
- 松花堂弁当は、茶道や懐石料理と深い関連があります。茶道の精神に基づき、料理そのものだけでなく、その見せ方や配膳の美学も重要視されます。
- 弁当箱自体が一種の美術品として扱われ、食べる行為そのものが芸術的な体験とされます。
### 現代の松花堂弁当
現代でも松花堂弁当は高級和食店や特別なイベントの場で提供され、食文化の一部として大切にされています。また、家庭用に簡略化された松花堂弁当箱も販売されており、自宅での特別な食事やおもてなしに使用されることもあります。
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