番重(ばんじゅう)は、料理や食材を収納して何段も積み重ねられる、食品工場・外食産業・給食センターなどで活躍する業務用容器です。同一サイズで統一しておくと積み重ねられて便利です。最上段には蓋をしてください。番重の材質は、ステンレス、アルミ、プラスチック、木製があります。サイズも豊富に揃ってますので用途に合わせてご利用ください。
ハンドル留め具を色分けして食材ごと、部署ごとの使い分けに便利
5色、サイズは大110のみ
定価の3.2割引で¥11,893円(税込)
ハンドル色分けして食材ごと、部署ごとの使い分けに便利
5色、サイズは大80のみ
定価の3.2割引で¥11,594円(税込)
スタッキング性能を高めた番重で、底の形状が異なるためアカオアルミ製のアルミ番重とはスタッキングできません。
定価の3.2割引で\5,684円(税込)~
アルミ製番重の定番です。給食センターなどで好評です。
サイズが豊富で12種類。
定価の3.2割引で¥5,684円(税込)~
上記アルミ番重の手付タイプです。持ち運びに便利です。
サイズの種類は半分の6種類です。
定価の3.2割引で¥8,302円(税込)~
上記アルミ番重の板取手タイプです。持ち運びに便利です。
サイズの種類は6種類です。
定価の3.2割引で¥7,629円(税込)~
アルミ番重の穴明きタイプです。水切りに、急速冷却に。
サイズは12種類です。
定価の3.2割引で¥11,220円(税込)~
上記穴明き番重に手を付けたタイプです。持ち運びに便利です。
サイズは6種類です。
定価の3.2割引で¥14,212円(税込)~
穴明き番重に板取手を付けたタイプです。持ち運びに便利です。
サイズは6種類です。
定価の3.2割引で¥13,464円(税込)~
上記アルミ番重、手付、穴明き、穴明き手付、共通のフタです。
サイズは4種類です。
定価の3.2割引で¥3,141円(税込)~
アルミ番重、ステンレス番重どちらでも使える網です。
サイズは4種類です。
定価の3.7割引で¥2,009円(税込)~
ステンレス製番重の定番です。サイズが豊富で8種類。
定価の3.7割引で¥4,760円(税込)~
上記ステンレス番重の手付タイプです。持ち運びに便利。
サイズは8種類です。
定価の3.7割引で¥5,779円(税込)~
ステンレス番重専用のフタです。
サイズは4種類です。
定価の3.5割引で、¥2,328円(税込)~
セキスイ番重では最大サイズのPL型です。高さ違いで2サイズ
食器洗浄機対応
定価の3.2割引で¥4,607円(税込)~
上記PL型専用蓋です。
食器洗浄機対応
定価の3.2割引で¥2,154円(税込)
P型より一回り大きいPM型です。高さ違いで2サイズ。
定価の3.2割引で¥4,188円(税込)~
上記PM型専用の蓋です。
定価の3.2割引で¥1,892円(税込)
ポリエチレン番重の定番商品です。
サイズは高さ違いで3種類ございます。
定価の3.2割引で¥3,179円(税込)~
上記P型の専用蓋です。
定価の3.2割引で¥1,795円(税込)
サンコーには、PP超特大、PP特大、PP大型、PP型があります。
食材ごと、部署ごとの色分けに便利なカラー番重
3色×6サイズ
定価の3.2割引で¥2,715円(税込)~
上記カラー番重専用蓋です。
定価の3.2割引で¥1,877円(税込)~
サンコーのPP超特大番重シリーズの半透明タイプ。
深型A型と浅型のB型があります。
定価の3.2割引きで¥4,884円(税込)~
サンコーのPP大型番重シリーズの半透明タイプ。
深型A型と浅型のB型があります。
定価の3.2割引きで¥4,577円(税込)~
サンコーのPP番重シリーズの半透明タイプ。
深型A型と浅型のB型があります。
定価の3.2割引きで¥2,715円(税込)~
サンコーのPP番重シリーズ半透明タイプの蓋です。
3サイズあります。
定価の3.2割引きで¥2,281円(税込)~
サンコーのPP番重シリーズのクリスタルタイプ。
深型A型と浅型のB型があります。
定価の3割引きで¥5,283円(税込)~
サンコーのPP番重のクリスタルタイプの蓋です。
定価の3割引きで¥3,693円(税込)~
サイズ:650×440×H152mm
定価の3.2割引で¥3,889円(税込)
サイズ:684×423mm、高さ違いでA、B、Cの3サイズ
定価の3.2割引で¥3,695円(税込)~
サイズ:643×417mm、高さ違いでA、Bの2サイズ
定価の3.2割引で¥4,271円(税込)~
サイズ:574×388mm、高さ違いでA、Bの2サイズ
定価の3.2割引で¥3,630円(税込)~
サイズ:643×396mm、高さ違いで3サイズ
定価の3.2割引で¥3,328円(税込)~
サイズ:573×386×H130mm
定価の3.2割引で¥2,595円(税込)~
サイズ:689×409×H134mm
定価の3.2割引で¥3,672円(税込)~
サイズ:484×334×H74mm
定価の3.2割引で¥1,989円(税込)~
サイズ:386×289×H99mm
定価の3.2割引で¥1,608円(税込)~
サイズ:334×334×H99mm
定価の3.2割引で¥1,548円(税込)~
番重それぞれに専用蓋があります。
定価の3.2割引で¥1,249円(税込)~
番重の中に敷くスノコです。4枚セットではなく、1枚単位の販売です。
定価の3.2割引で¥381円(税込)~
番重の中に敷くステンレス製スノコです。
3サイズ
定価の3.7割引で¥3,395円(税込)~
ばんじゅうの内側に敷いて使用すれば、入れ替え、洗浄が楽です。
3サイズにそれぞれ5色あります。
定価の3.7割引で¥1,829円(税込)~
PP番重を収納して使用する保温性、断熱性に優れたアルミ-ポリエチレン製のカバンです。
定価の3.7割引で¥15,939円(税込)~
PP番重を収納して使用する保温性、断熱性に優れたアルミ-ポリエチレン製のカバンです。
定価の3.7割引で¥16,632円(税込)~
フリーサイズなキャリーです。
大中小3サイズ
定価の2.2割引で¥12,870円(税込)~
サンコーPP番重用のキャリーです。4サイズにそれぞれ5色。
定価の2.7割引で¥12,848円(税込)~
木製(唐桧)の番重です。浅型と深型の2種。蓋は別売りです。
定価の3.7割引で¥8,316円(税込)~
木製の餅箱です。用途は色々。蓋は別売りです。
定価の3.7割引で¥7,276円(税込)
唐桧の生舟です。茹でる前の蕎麦を入れておく箱です。蓋は別売りです。
定価の3.7割引で¥5,474円(税込)
さわらのキメ箱です。用途は色々。蓋は別売りです。
定価の3.7割引で¥13,167円(税込)~
木製(唐桧)の仕出箱
蓋別売り
定価の3.7割引で¥11,365円(税込)~
向きを変えれば、スタッキングにもネスティングにもなります。
外寸:713×401×H123mm
定価の3.2割引で¥4,054円(税込)
「番重(ばんじゅう)」は、飲食業界で広く使われる収納・運搬容器の一種です。主に弁当や食品の保存・運搬に使われることが多く、食品を安全かつ衛生的に保つために設計されています。
### 特徴
1. **素材**: 主にポリプロピレンなどの耐久性と耐熱性に優れたプラスチックで作られています。
2. **サイズ**: 標準化されたサイズがあり、スタッキング(重ねる)しやすい設計になっています。
3. **蓋付き**: 食品を外部の汚染から守るために密閉できる蓋がついているものが多いです。
4. **通気性**: 必要に応じて、通気孔が設けられているものもあります。
5. **洗浄性**: 食品衛生の観点から、洗浄しやすい形状になっています。
### 使用例
- **飲食店**: 調理済みの料理や仕込み食材を保存するために使用します。
- **弁当屋**: 作り置きした弁当を保存し、配達の際に運搬するために使用します。
- **ケータリング**: 大量の料理をイベント会場などに運ぶ際に便利です。
番重はその機能性と利便性から、食品業界では不可欠なツールとなっています。調理場から配達先まで、食品の品質を保ちながら効率よく運搬できる点が評価されています。
関連商品: | バット |デリカバット | システムバット |番重 | ホテルパン | フードパン | キッチンポット | 汁食缶 | ボール | 保存容器 | コンテナ | 保温コンテナ | 給食バット | 運搬バット | 食器篭 | 検食容器 |ディスプレーざる | 薬味入れ | 脇取盆 |