アルタイト天板/オーブン用

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アルタイト天板/オーブン用

アルタイト 天板

料理道具の専門店、フクジネットの店長ですアルタイト天板のアルタイトとは、鋼板にアルミメッキ(ノンスティック加工ではありません)を施した天板です。業務用の定番商品です。鋼板は丈夫で安価ですが熱伝導が劣りますので、表面をアルミニウムで覆うことで熱伝導を向上させ、鉄板全体に均一に熱を伝えます。作業工程が単純ですので低価格で商品が作れますので業務用に最適です。オーブン料理に、パン焼きに大活躍します。



使用法はこちら

●材質:アルタイト
・鋼板にアルミメッキを施した製品です。別名アルスター、アルタイトです。
・主に、製菓用の焼き型などに多く使用されています。
・均一に熱を伝えます。

●板厚:0.8mm
●定価の3.7割引で販売

   JAN
9-1035-0701 アルタイト天板 6枚取 深型 4905001203442
9-1035-0702 アルタイト天板 6枚取 浅型 4905001203428
9-1035-0703 アルタイト天板 8枚取 深型 4905001203459
9-1035-0704 アルタイト天板 8枚取 浅型 4905001203435

商品名 上部縦×横×高さmm 定価(円) 税込価格 個数
半角で
9-1035-0701
アルタイト天板6枚取 深型
540×390×H40 4,000 2,772
数量:
9-1035-0702
アルタイト天板6枚取 浅型
555×405×H30 4,000 2,772
数量:
9-1035-0703
アルタイト天板8枚取 深型
430×340×H40 3,300 2,286
数量:
9-1035-0704
アルタイト天板8枚取 浅型
448×355×H25 3,300 2,286
数量:

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