ステーキ屋さんで使用する、ステーキ皿、ステーキカバー、ペレットなどを掲載しています。ステーキ皿は加熱して使用するので、蓄熱性、保温性に優れた鉄鋳物製が主流です。陶器、磁気、金属製に比べて熱々の食べ頃温度が長続きします。テーブル上でジュウジュウ焼ける音も食欲をそそります。ステーキ店必須アイテムです。その他ステーキ用品色々揃っています。
標準型のステーキ皿です。大小2サイズ
IH対応
定価の3.7割引で¥2,217円(税込)~
上記ステーキ皿の深型タイプです。大小2サイズ
IH対応
定価の3.7割引で¥2,286円(税込)~
小型タイプ、リーズナブルです。IH対応。
サイズ:235×140mm、竹台280×145mm
定価¥3,000円の3.7割引で¥2,079円(税込) ハンドル付
リーズナブルな大判タイプです。IH対応。
サイズ:240×175mm、木台290×190mm
定価¥3,900円の3.7割引で¥2,702円(税込) ハンドル付
丸型のステーキ皿です。大小2サイズ
IH対応
定価の3.7割引で¥2,009円(税込)~
上記丸型の深型タイプです。大小2サイズ
IH対応
定価の3.7割引で¥1,871円(税込)~
長方形のステーキ皿です。大小2サイズ
IH対応
定価の3.7割引で¥1,940円(税込)~
角型のステーキ皿です。大小2サイズ
IH対応
定価の3.7割引で¥2,286円(税込)~
シンプルな丸型ステーキ皿。IH対応。ハンドル付き。
小631A:直径190mm 定価¥3,800円の3.7割引で¥2,633円(税込)
大631B:直径220mm 定価¥4,600円の3.7割引で¥3,187円(税込)
取っ手付のおまかせパン。IH対応。
サイズ:直径210mm、木台210×210mm
定価¥3,900円の3.7割引で¥2,702円(税込)
取っ手付のおつまみパン。少量の料理むき。IH対応。
サイズ:直径150mm、木台150×150mm
小:定価¥2,000円の3.7割引で¥1,386円(税込)
大:定価¥2,700円の3.7割引で¥1,871円(税込)
小型のハンバーグ、ステーキに。IH対応。
サイズ:直径160mm、木台160×160mm
定価¥3,000円の3.7割引で¥2,079円(税込)
ハンバーグ、ステーキに。IH対応。
サイズ:直径210mm、木台180×180mm
定価¥3,500円の3.7割引で¥2,494円(税込)
牛をデザインしたステーキ皿。
サイズ:300×200mm、木台360×200mm
定価¥4,500円の3.2割引で¥4,336円(税込) 専用ハンドル別売り
角型ステーキ皿、大小2サイズ。専用ハンドル別売り。IH対応。
大:280×150mm、木台350×160mm 2.7割引で¥3,774円(税込)
小:240×130mm、木台300×143mm 2.7割引で¥2,730円(税込)
角型のステーキ皿、大小2サイズ。専用ハンドル別売り。IH対応。
大:230×165mm、木台310×170mm 2.7割引で¥3,051円(税込)
小:180×127mm、木台236×136mm 2.7割引で¥2,409円(税込)
角型のデラックスステーキ皿。専用ハンドル別売り。IH対応。
サイズ:290×170mm、木台334×179mm 2.7割引で¥4,015円(税込)
丸型柄付のステーキ皿。大小2サイズ。IH対応
大:直径200mm 木台241×204mm 2.7割引で¥3,452円(税込)
小:直径170mm 木台212×175mm 2.7割引で¥2,489円(税込)
丸型柄付のステーキ皿。浅型です。大小2サイズ。IH対応
大:直径220mm 木台270×249mm 2.7割引で¥4,175円(税込)
小:直径180mm 木台240×199mm 2.7割引で¥3,212円(税込)
丸型のステーキ皿。深型です。大小2サイズ。IH対応
大:直径200mm 木台259×199mm 2.7割引で¥3,051円(税込)
小:直径150mm 木台210×210mm 2.7割引で¥2,328円(税込)
大:直径70×H25mm 2.7割引で¥803円(税込)
小:直径55×H25mm 2.7割引で¥722円(税込)
上記ペレット(小)を入れるケースです。
サイズ:直径70×H28mm
定価の3.7割引で¥519円(税込)
ステーキ皿の外周に巻いて油の飛び跳ねを防ぎます。
500枚入り
定価の3.7割引で¥8,454円(税込)
ステーキ皿からの油はねを防ぐカバーです。
サイズ:24~30cmまで3種類。
定価の3.7割引で¥5,544円(税込)~
材質:18-8ステンレス
サイズ:内径27cmと30cmの2種類
定価の3.7割引で¥2,633円(税込)
角型のステーキカバーです
定価の3.7割引で¥2,494円(税込)~
リーズナブルなステーキカバー
材質:18-0ステンレス
定価の3.7割引で¥1,386円(税込)
ステーキ皿は、ステーキを提供するために特化された皿で、ステーキの美味しさと見た目を引き立てるための重要な役割を果たします。
### ステーキ皿の特徴
1. **耐熱性**:
- ステーキ皿は高温に耐えられる素材で作られています。これにより、熱々のステーキを直接乗せることができます。
2. **素材**:
- **鉄板(キャストアイアン)**:熱をよく保持し、ステーキを長時間温かく保つのに適しています。
- **陶器**:耐熱陶器はオーブンで加熱でき、見た目が美しいためプレゼンテーションにも優れています。
- **アルミニウム**:軽量で熱伝導が良く、家庭用として使いやすいです。
3. **形状とデザイン**:
- 楕円形や円形のものが多く、持ち手が付いているものもあります。ステーキと付け合わせを美しく盛り付けられるようにデザインされています。
- 木製の台座が付いていることが多く、これにより熱い鉄板を直接テーブルに置くことができます。
### ステーキ皿の種類
1. **鉄板ステーキ皿**:
- キャストアイアンで作られており、ステーキハウスなどで一般的に使用されます。高温でステーキを焼き、そのまま提供できます。
2. **陶器製ステーキ皿**:
- オーブンで加熱できる耐熱陶器で、ステーキのほか、グラタンなどの料理にも適しています。見た目が美しく、家庭でのディナーにもぴったりです。
3. **アルミ製ステーキ皿**:
- 軽量で扱いやすく、家庭用として使いやすいのが特徴です。熱伝導が良いため、ステーキを均一に加熱できます。
### ステーキ皿の使用方法
1. **事前加熱**:
- 鉄板や陶器のステーキ皿は、使用前にオーブンやコンロで十分に加熱しておきます。これにより、ステーキを皿に乗せた際に冷めにくくなります。
2. **ステーキの調理**:
- ステーキを好みの焼き加減で調理します。鉄板を使用する場合、調理中も鉄板に乗せたままにすることで、焼き上がり直後の温かい状態を維持できます。
3. **提供**:
- 加熱したステーキ皿にステーキを乗せ、付け合わせの野菜やポテトなども一緒に盛り付けます。
- 木製の台座に乗せてテーブルに提供することで、熱い皿を直接テーブルに置かず、安全に提供できます。
4. **メンテナンス**:
- 鉄板は使用後にすぐ洗い、錆を防ぐためにしっかり乾燥させます。定期的に油を塗ると長持ちします。
- 陶器製やアルミ製の皿も、使用後は洗剤で洗い、しっかり乾燥させます。
2. **サイズと形状**:
- ステーキの大きさや付け合わせの量に応じて、適切なサイズの皿を選びます。楕円形や円形のデザインが一般的です。
3. **機能性**:
- 持ち手が付いていると扱いやすく、木製の台座があると熱い皿を安全にテーブルに置けます。
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