銅鍋 エトール 銅テーパー鍋 錫引き

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エトール 銅テーパー鍋 錫引き

エトール 銅テーパー鍋

料理道具の専門店、フクジネットの店長です料理のポイントは、銅。使われる銅の良し悪しで決まります。銅は熱伝導性に非常に優れていますので熱まわりにムラがありません。板厚３ｍｍ、銅鍋の最高峰。エトールシリーズは強度・耐久性が高いのは勿論の事、分厚い銅のおかげで味に差が出る高級品です。内面は錫引きが施されていますので、金属へらなどの硬いものは避けてください。空焚きも厳禁です。洗浄時、スチールウールやクレンザーは錫を削り落としてしまうので避けてください。内面錫引きの銅鍋は取り扱いが難しいので家庭用としてはお勧めできません。プロ用の鍋です。なお、蓋は別売りです。


サイズ表
   JAN
1-0033-0601 SAエトール 銅 テーパー鍋 24cm 4571151421694
1-0033-0602 SAエトール 銅 テーパー鍋 27cm 4571151421700
商品名 定価（円） 税込価格
（円）		 個数
半角で
1-0033-0601 SAエトール 銅 テーパー鍋 24cm 46,000 31,372
数量:
1-0033-0602 SAエトール 銅 テーパー鍋 27cm 58,000 39,556
数量:

エトール 銅鍋蓋

エトール 銅鍋蓋

料理道具の専門店、フクジネットの店長ですエトール 銅 片手鍋専用蓋です。

商品名 定価（円） 税込価格
（円）		 個数
半角で
1-0033-0701 ＳＡエトール銅 鍋蓋 15cm用 4,400 3,000
数量:
1-0033-0702 ＳＡエトール銅 鍋蓋 18cm用 5,400 3,682
数量:
1-0033-0705 ＳＡエトール銅 鍋蓋 27cm用 11,400 7,774
数量:
1-0033-0706 ＳＡエトール銅 鍋蓋 30cm用 15,000 10,230
数量:
1-0033-0707 ＳＡエトール銅 鍋蓋 33cm用 18,400 12,548
数量:

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