胴玉子焼 関東型
銅玉子焼 関東型は、銅の内面に錫メッキをした正方形の鍋です。玉子焼は火加減がむずかしいですね。微妙な熱の調節には銅製品が最適です。優れた熱伝導で、全体にむらなく熱が回りますので、ふっくらとした美味しい玉子焼が出来ます。銅製品は内面に錫メッキしてあります。銅は酸と反応すると、毒性の酸化物を作りますので、それを防ぐための昔からの技法です。
関東型は正方形です
●ご使用になる時、鍋を少し温めて油を何回か引いて油を充分なじませてください。●空焚きは絶対にしないで下さい。弱火でゆっくり焼いて下さい
●使用後内部はティッシュペーパーで拭き取るだけでよいです。外部は良く洗ってください。
●調理後、鍋の中で食品を保存しないで下さい。緑青が発生する恐れがあります。
- ●材質：銅、錫引き⇒詳しくはこちら
- ●サイズ：6種類
- ●メーカー：シルバーアロー
- ●定価の3.7割引で販売
| 商品名/内寸mm | 定価（円） | 税込価格 （円） |
個数 半角で |
|---|---|---|---|
| 9-0546-0101 銅 玉子焼 関東型 150×150×Ｈ30 |
\5,128 | ||
| 9-0546-0102 銅 玉子焼 関東型 180×180×Ｈ33 |
\6,375 | ||
| 9-0546-0103 銅 玉子焼 関東型 210×210×Ｈ36 |
\9,563 | ||
| 9-0546-0104 銅 玉子焼 関東型 240×240×Ｈ39 |
\11,573 | ||
| 9-0546-0105 銅 玉子焼 関東型 270×270×Ｈ40 |
\15,661 | ||
| 9-0546-0106 銅 玉子焼 関東型 300×300×Ｈ40 |
\19,265 |
