ハッピー 電動ジャンボキャベツーDRC-80
ジャンボキャベツーDRC-80は、業務用キャベツスライサーの定番マシーン。給食センター、とんかつ屋さんに好評です。キャベツ15玉を約10分で処理します。1時間連続使用可能ですので、1時間に約90玉処理できます。キャベツを半分に切って、芯を抜き、切り口を下にしてドラムに入れて、(一回に4~5玉入ります)スイッチを入れれば、キャベツの自重で自動的に千切りキャベツが出来ます。姉妹品にRCS-60もあります。
●使い方
丸刃を取り付け、ドラム(キャベツを挿入する本体上部の円柱容器)を、取り付けます。 キャベツは、半切り、又は四つ切にして芯を抜き、ドラムに入る大きさに切ります。 スイッチを入れます。刃物、ドラムが回転します。 本体上部の厚さ調節つまみで、お好みの厚さに調節してください。 ドラム内のキャベツが減ってきたら、スイッチを切り、キャベツを補充してください。必ず、スイッチを切ってから行ってください。ドラムが停止してから補充してください。 この機械は、キャベツの自重で切れるようになっていますが、最後残り少なくなったら、3箇所のキャベツを1箇所に集め、付属のプラスティックおもりを乗せて下さい。
●洗い方
ドラム、丸刃を本体より外して洗ってください。本体に部には水分が入らないようにして下さい。モーターの故障の原因になります。
●丸刃の研ぎ方
刃物研磨器が本体に付いています。軽くレバーを2~3回押す程度で完了します。切れが悪くなったら、研磨してください。
- 型番:DRC-80
- 電源:単相100V 50/60Hz
サーマルプロテクター付き(モーター温度120度Cで自動ストップ、温度が下がると自動作動) - 消費電力:125W
- 定格使用時間:60分
- 丸刃径:直径170mm
- 投入口:240×160×H200 3個
- 厚さ調節:0~5mm
- 機械重量:21.5kg
- サイズmm:430×430×H520
- 付属品:プラスチック製おもり 刃物研磨装置
- メーカー:(株)ハッピージャパン(日本製)
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JAN 電動ジャンボキャベツー DRC-80 4937319304016
9-0662-0101
ハッピー 電動ジャンボキャベツ-DRC-80
244,860円(税込)
交換替刃
9-0662-0102
ハッピー 電動キャベツ-DRC-80用替刃 18,810円(税込)
研磨機
●研磨器(砥石・ネジ込)
9-0662-0101-02
ハッピー 電動ジャンボキャベツー用研磨器(砥石・ネジ込)
¥18,700円
●砥石のみ
9-0662-0101-01
ハッピー キャベツスライサーDRC-80用砥石(一台分2個セット)
¥7,128円
玉ねぎアタッチメント
電動キャベツーDRC-80に玉ねぎアタッチメントをセットすれば、玉ねぎのスライスが簡単にできます。玉ねぎは上下を切り落とし、皮をはいだ状態でセットします。ドラムのバランスが悪くなりますので、アタッチメントは必ず3個全て入れて御使用ください。
●使用できる玉ねぎの最大径:105mm
ハッピー 電動キャベツ-DRC-80用玉ねぎアタッチメント(3個入)
29,700円(税込)