つま切機 ＮＥＷツマカッター手動ツマキリ君
NEWツマカッター手動つまきり君は、和食店に最適なツマキリ器です。大根等をセットしてハンドルを回すだけで、つまが簡単に出来る、自動送り装置付き。この機種は、大根を鉛筆削りのように先の方から切って行くタイプです。刺身のつまに限らず、サラダ作り、切干大根、なます、などアイデア次第でいろいろと利用できます。替刃もあります。
＜ツマの太さ＞
標準１mm付きの刃物台を使用して約１mm角のツマが切れます。付属の２．５mm付きの刃物台を使用して１×２．５mmのツマが切れます。（送り装置を使用した場合）自動送り装置を使わずに手送りで切ると、もっと太く切れます。
＜掃除方法＞
刃物台が着脱式ですから、刃物部分と本体が個々に洗えますので掃除が楽です。＜大根の場合の使用方法＞
1.大根を適切な長さに切ります。最大１５cmを目安とし、両端が平行になる様に注意して切ります。
2.大根の中心を刃物側のセンターパイプに差し込み、反対側の端面をホルダーにしっかりと固定します。
3.セットボタンをしっかりと押しながらハンドルを右に回します。ツヤのあるツマができあがります。
4.付属の２種類（１mm、2.5mm）の刃物台を交換することで簡単にツマの太さを変えられます。別売品くし刃４mm
5.付属厚み調整シートを使用して手押し送りで切ると同じくし刃でも太いツマがきれます
6.ご使用上の注意
刃物とスラインドユニットの間に手をはさむと危険です。
カッター部の刃は危険ですので、ご使用の際は十分注意して下さい。
センターパイプの先端で、人や物を傷つけないようにして下さい。
- 型番：手動つまきり君
- 機械重量：1.1ｋｇ
- サイズｍｍ：370×135×Ｈ210
- 付属品：カセット式刃物台（クシ刃、平刃付き）1.0ｍｍ、2.5ｍｍの２種類
- メーカー：株式会社 千葉工業所
- JAN:4963451190002
定価￥17,300円の20％ｏｆｆで販売
9-0676-0501
千葉 ＮＥＷツマカッター 手動つまきり君
15,224円（税込）
刃は砥げません、切れが悪くなりましたらお取替え下さい
| 商品名 | 定価（円） | 税込価格 | 個数 半角入力 |
|---|---|---|---|
| 9-0676-0502 手動つまきり君 部品：平刃（10枚入） （電動つまきり君共通） | 1,369 | ||
| 9-0676-0503 手動つまきり君 部品：クシ刃 1.0mm （電動つまきり君共通） | 2,373 | ||
| 9-0676-0504 手動つまきり君 部品：クシ刃 2.5mm （電動つまきり君共通） | 2,373 | ||
| 9-0676-0505 手動つまきり君 部品：クシ刃 4.0mm （電動つまきり君共通） | 2,373 |
旧商品コード：6-0598-0501 6-0598-0502 6-0598-0603
