千葉 かつらむき器ベジ-Q(ベジキュー)

ベジ-Qは、かつらむき専用機です。最大取付幅180mmの幅広のかつらむき器です(ピールSは120mm)。かつらむきを効率よくたくさん作りたい用途に最適です。ピールS同様つやのある見事なかつらむきができます。
型番 | かつらむき器ベジ-Q(ベジキュー) |
サイズmm | 160×360×H210 |
かつらむき幅 | 180mm |
厚さ | 約0.5mm固定 |
メーカー | (株)千葉工業所(日本製) |
JAN | 4963451482008 |
●定価¥30,900円の20%offで販売
1-0679-0101
千葉 かつらむき器ベジ-Q(ベジキュー)
27,192円(税込)
1-0679-0101
千葉 かつらむき器ベジ-Q(ベジキュー)
27,192円(税込)
●替刃
1-0679-0101-01
千葉 かつらむき器ベジ-Q(ベジキュー)用替刃
2,526円(税込)
千葉 かつらむき器ベジ-Q(ベジキュー)用替刃
2,526円(税込)
かつらむき機とは:
大根や人参などの野菜を、包丁を使わずに薄く帯状にむくための機械です。特に大根の「かつらむき」を効率よく行う際に使います。
基本的な使い方
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準備
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機械が安定した台に設置されていることを確認します。
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野菜(例:大根)の皮をざっとむいておき、両端を平らに切り落とします。
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セット
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大根を機械の芯棒またはクランプ部分にしっかり固定します。
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大根の中心ができるだけ真っ直ぐになるように調整します。
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動かす
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手動タイプの場合はハンドルを回します。
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むき始める
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刃を大根の表面に当て、徐々にスライスが始まるのを確認します。
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均一な厚さでむけるように、刃の角度や圧力を調整します。
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取り外し
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目的の長さ・量までむけたら機械を止め、大根を取り外します。
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機械に残った野菜のくずをきれいに取り除きます。
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使用後のケア
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刃を含め、すべての部品をきれいに洗浄します。
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刃は水気をしっかり拭き取り、サビ防止のため軽く油を塗っておくと長持ちします。
注意点:
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刃が非常に鋭いので、手を近づけすぎないようにしましょう。
付属の取扱説明書も確認すると安心です!
