海石鍋用石1kg(大)
海石鍋(かいせきなべ)用の石です。天然石のため大きさ、形は写真とは異なります。合計約1kgの販売で、数量は4~5個セットになります。一つの石のサイズは約5~6cmほどになります。海石鍋とは、鉄なべの中に石を入れ、ガスコンロ、オーブンで加熱し、焼けた石の上でで食材を焼く料理です。遠赤効果で美味しく調理できます。石焼芋と同じ原理です。または、石だけ別に焼いておいて、食材が入ったした鍋の中へ投入する調理法もあります。この場合、瞬間的に沸騰するので注意が必要です。その他、冷凍庫で凍らせて保冷器としても利用できます。
JAN | |
9-2109-1201 海石鍋用石 1kg(大) | 4905001357749 |
海石鍋用石1kg(大)
2,217円(税込)