デバイヤー 鉄 両手グリルパン5640.02
デバイヤー製の頑丈なグリルパンです。ワイドサイズなので、数枚同時に焼くことができ業務用に最適です。分厚い鉄が肉をじっくり美味しく焼きあげます。
- ●材質：鉄（ハンドルはステンレス）
- ●サイズ：380×260×33
- ●メーカー：デバイヤー（フランス）
- ●定価の1.7割引で販売
| 商品名/上部内径ｃｍ | 定価（円） | 税込価格 （円） |
個数 半角で |
|---|---|---|---|
| 1-0109-1401 デバイヤー 鉄 両手グリルパン5640.02 |
22,825円 |
**デバイヤー（de Buyer）**は、フランスの調理器具ブランドで、特にプロのシェフや料理愛好家に愛される高品質な製品を提供しています。以下に、デバイヤーの主な特徴を紹介します。
1. 高品質なフランス製
デバイヤーは1830年創業の老舗ブランドで、すべての製品がフランス国内で製造されています。伝統的な技術と最新の製造技術を融合させ、高い品質管理のもとで作られています。
2. 鉄フライパンの優れた性能
デバイヤーの鉄フライパン（カーボンスチール製）は、熱伝導が良く、高温調理に適しています。使い込むほど油がなじみ、自然なノンスティック効果が得られるのが特徴です。代表的なシリーズには「ミネラルB」や「ブルーテンパード」などがあります。
3. プロ向けの堅牢な作り
デバイヤーの製品は、プロ仕様で耐久性が高く、レストランやホテルのキッチンでも使用されています。特に鍋やフライパンは厚みがあり、歪みにくい設計になっています。
4. 銅製・ステンレス製の鍋も充実
鉄製だけでなく、高級感のある銅鍋（PRIMA MATERAシリーズ）や、ステンレス製の鍋（AFFINITYシリーズ）も展開。銅鍋は優れた熱伝導性を持ち、繊細な調理に向いています。
5. 包丁や調理器具も展開
デバイヤーはフライパンや鍋だけでなく、パティシエ向けの製菓器具や、スライサー、包丁などのキッチンツールも幅広く取り揃えています。
6. ユーザーに合わせた豊富なラインナップ
デバイヤーは家庭用からプロ仕様まで幅広いラインナップを展開しており、初心者でも扱いやすいモデルから、本格的な料理に適したハイエンドモデルまで選べます。
総評： デバイヤーは、耐久性・機能性・デザイン性に優れた調理器具を提供するブランドで、特に「一生もののフライパンや鍋を探している人」や「プロレベルの調理を目指す人」におすすめです。
