チタン中華鍋(両手)
純チタン中華鍋は、とても軽い鍋です。チタンは鉄の約半分の重さです。とにかく軽くて、感覚的にはプラスチックを持ってるのかと錯覚します。プロの料理人でも中華鍋を一日振り続けるのは重労働ですが、軽いチタン鍋なら手首の負担がかなり軽減されます。しかもとても丈夫で酸・塩分などで穴が空くことはありません。しかし当然ですが高価です。サイズは6種類ございます。
チタンは、鉄に比べ約半分の重さです。腕や手首などへの負担が大幅に軽減されます。鉄、ステンレスに比べてはるかに強度があり、熱や、酢で穴があく事はありません。なお、空炊きは変形の恐れがあるので絶対にしないでください。
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- ●メーカー:シルバーアロー
- ●定価の3.7割引で販売
商品名/サイズcm | 板厚 mm |
重量g | 定価(円) | 税込価格 | 個数 半角で |
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9-0423-0201 純チタン中華鍋30cm |
1.2 | 560 | 13,860 | ||
9-0423-0202 純チタン中華鍋33cm |
1.2 | 660 | 16,632 | ||
9-0423-0203 純チタン中華鍋36cm |
1.5 | 850 | 20,097 | ||
9-0423-0204 純チタン中華鍋39cm |
1.5 | 990 | 24,948 | ||
9-0423-0205 純チタン中華鍋42cm |
1.5 | 1120 | 29,106 | ||
9-0423-0206 純チタン中華鍋45cm |
1.8 | 1430 | 27,720 |