ガス式 クレープ焼台EK-1型/業務用
業務用クレープ焼機です。ガス仕様です。
●サイズ:450×460×H200mm
●熱板サイズ:直径410mm
●板厚:8mm
●定価の0割引で販売
●メーカー:有限会社寺内製作所
1.外装
2.鉄板
3.自在ホース口
4.メインスイッチ
5.引出し
6.バーナー
7.ガス調整用穴
使用方法
ガスクレープ焼台使用方法〉
4.のメインスイッチを全開にして、点火してください。 〈鉄板の使用方法〉(最初だけ)
鉄板には油をつけずに、10~15分焼きます。次に、油を端から端まで薄く塗ってください。煙が出ましたら、油を焦がさないようにして、再度油を塗ります。これを4~5回繰り返して油を塗ります。被膜が張りましたら、初めて生地を入れて焼いてください。
注意 1. 油を焦がさないでください。クレープの焦げの原因にもなります。
2. 鉄板が焦げたらきれいにふき取ってください。 〈ガスの調節〉
炎の先が黄色い時は7.のガス調整用穴から奥にあるレギュレーターを調整してください。
JAN | |
9-0980-0401 ガス式クレープ焼台 EK-1型(一連) LPガス | 4905001272233 |
9-0980-0402 ガス式クレープ焼台 EK-1型(一連) 都市ガス | 4905001272240 |
商品名/ガス種 | 定価(円) | 税込価格 (円) |
個数 半角で |
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9-0980-0401 ガス式クレープ焼台 EK-1型(一連) LPガス | 189,200 | ||
9-0980-0402 ガス式クレープ焼台 EK-1型(一連) 都市ガス | 189,200 |