和包丁 佐文 本焼鏡面仕上げ
佐文本焼き鏡面仕上げ包丁は、和包丁の最高級品です。板前さんのための包丁です。全鋼製で、低温鍛造(650~800度C)での製造ですから、ハガネ本来の切れ味、ねばりが作り出せます。鏡面仕上げは、美しさを引き出し、錆びにくくしています。柄は手になじむ八角仕上げです。全商品に木製のサヤが付属しています。全て片刃です。
注意:ハガネ製ですから、手入れを怠ると錆びます。
●材質:玉白鋼
●付属:木製さや
●全商品:片刃
●サイズについて:商品のサイズは刃渡りです。柄の長さは含みません。
●メーカー:シルバーアロー
●定価の3.7割引で販売
写真 番号 |
商品名/刃渡りcm | 定価(円) | 税込価格 | 個数 半角で |
---|---|---|---|---|
1 | 9-0297-0101 SA佐文 本焼鏡面仕上 柳刃 木製サヤ 27cm | 95,634 | ||
1 | 9-0297-0102 SA佐文 本焼鏡面仕上 柳刃 木製サヤ 30cm | 103,257 | ||
1 | 9-0297-0103 SA佐文 本焼鏡面仕上 柳刃 木製サヤ 33cm | 118,503 | ||
2 | 9-0297-0201 SA佐文 本焼鏡面仕上 蛸引 木製サヤ 30cm | 109,494 | ||
2 | 9-0297-0202 SA佐文 本焼鏡面仕上 蛸引 木製サヤ 33cm | 124,740 | ||
3 | 9-0297-0301 SA佐文 本焼鏡面仕上 ふぐ引 木製サヤ 27cm | 103,257 | ||
3 | 9-0297-0302 SA佐文 本焼鏡面仕上 ふぐ引 木製サヤ 30cm | 118,503 | ||
3 | 9-0297-0303 SA佐文 本焼鏡面仕上 ふぐ引 木製サヤ 33cm | 138,600 | ||
4 | 9-0297-0401 SA佐文 本焼鏡面仕上 薄刃 木製サヤ 24cm | 139,293 |