18-8ステンレス ホテルパン2100シリーズ 日本製 GNガストロノーム規格
ホテルパン2100シリーズは、レストラン、ホテルなどの大型厨房で活躍する業務用の調理器(鍋)で、ステンレス製ホテルパンの定番商品です。日本製の丁寧な仕上げで好評です。丈夫で衛生的なので、オーブン、スチームコンベクション、ウォーマーグリル等での加熱調理に最適です。サイズが豊富なので、アイスクリーム、サラダなどを陳列したり様々な用途で活躍します。
サイズはG/Nガストロノーム規格に準拠してますので自由に並べ替えてセットできます。深さ65mm以上の商品には、はまり込みを防ぐため段(アンチジャム)が付いていますので何段重ねても安心です。サイズ表示は「1/1」、「1/2」、「1/3」などと1/1を基準に分数で表示されます。ホテルパンは国際規格商品ですので外寸はほぼ規格サイズになります。
サイズ表示は上部の縁を含む外寸です。内寸やコーナーの形状はメーカーごとに異なるので蓋やDC蓋や網や目皿などの部品は同一シリーズで揃える必要がありますが、2100シリーズは部品が最も豊富なので後々の買い足し時も安心です。
- ●材質:18-8ステンレス。
- ●メーカー:(株)本間製作所(日本製)
- ●定価の3.7割引で販売
新2100シリーズはどのような状態でも、段が確実にストッパーの役目をして斜めの状態をフラットに戻し、はまり込みのないスタッキングを可能にします。 また、段の設計そのものにも工夫を施し、高い耐久性を保つ形状を開発致しました。これを新たに別行程で加工(プレス加工)しているため、正確な形状を確保し業務用の手荒な扱いにおいてもそのアンチジャム機能が持続します。 ※従来の段のない2100シリーズと新2100シリーズとのスタッキングはもちろん可能ですので、従来品に新シリーズを加えながら消耗したものから 徐々に(新シリーズ)交換していく事が可能です。
*ホテルパンはサイズが沢山ありますので注意してお選び下さい。
2/1サイズは、上部外寸 縦655×横533mm、深さは5種類
★2/1サイズは、段付ではありません。
JAN | |
9-0123-0101 18-8ホテルパン 2/1 25mm 90210 | 4954057902106 |
9-0123-0105 18-8ホテルパン 2/1 40mm 90211 | 4954057902113 |
9-0123-0109 18-8ホテルパン 2/1 65mm 90212 | 4954057902120 |
9-0123-0121 18-8ホテルパン 2/1 100mm 90214 | 4954057902144 |
9-0123-0134 18-8ホテルパン 2/1 150mm 90216 | 4954057902168 |
商品名/深さmm | 容量L | 定価(円) | 税込価格 | 個数 半角で |
---|---|---|---|---|
9-0123-0101 18-8ホテルパン 2/1サイズ深さ25mm |
8.2 | 7,865 | ||
9-0123-0105 18-8ホテルパン 2/1サイズ深さ40mm |
12.0 | 8,489 | ||
9-0123-0109 18-8ホテルパン 2/1サイズ深さ65mm |
19 | 9,043 | ||
9-0123-0121 18-8ホテルパン 2/1サイズ深さ100mm |
29.8 | 11,295 | ||
9-0123-0134 18-8ホテルパン 2/1サイズ深さ150mm |
44 | 13,548 |
1/1サイズは、上部外寸 縦531×横328mm、深さは6種類
JAN | |
9-0123-0102 18-8ホテルパン 1/1 25mm 90110 | 4954057901109 |
9-0123-0106 18-8ホテルパン 1/1 40mm 90111 | 4954057901116 |
9-0123-0110 18-8ホテルパン 1/1 65mm 90112 | 4954057901123 |
9-0123-0122 18-8ホテルパン 1/1 100mm 90114 | 4954057901147 |
9-0123-0135 18-8ホテルパン 1/1 150mm 90116 | 4954057901161 |
9-0123-0145 18-8ホテルパン 1/1 200mm 90118 | 4954057901185 |
商品名/深さmm | 容量L | 定価(円) | 税込価格 | 個数 半角 |
---|---|---|---|---|
9-0123-0102 18-8ホテルパン 1/1サイズ深さ25mm |
3.7 | 3,153 | ||
9-0123-0106 18-8ホテルパン 1/1サイズ深さ40mm |
5.7 | 3,430 | ||
9-0123-0110 18-8ホテルパン 1/1サイズ深さ65mm |
8.6 | 3,603 | ||
9-0123-0122 18-8ホテルパン 1/1サイズ深さ100mm |
13.8 | 5,162 | ||
9-0123-0135 18-8ホテルパン 1/1サイズ深さ150mm |
20.4 | 8,593 | ||
9-0123-0145 18-8ホテルパン 1/1サイズ深さ200mm |
28.2 | 16,320 |
3/4サイズは、上部外寸 縦422×横254mm、深さは3種類
JAN | |
9-0123-0111 18-8ホテルパン 3/4 65mm 90342 | 4954057903424 |
9-0123-0123 18-8ホテルパン 3/4 100mm 90344 | 4954057903448 |
9-0123-0136 18-8ホテルパン 3/4 150mm 90346 | 4954057903462 |
商品名/深さmm | 容量L | 定価(円) | 税込価格 | 個数 半角で |
---|---|---|---|---|
9-0123-0111 18-8ホテルパン 3/4サイズ深さ65mm |
5.0 | 3,014 | ||
9-0123-0123 18-8ホテルパン 3/4サイズ深さ100mm |
8.0 | 3,776 | ||
9-0123-0136 18-8ホテルパン 3/4サイズ深さ150mm |
12.0 | 6,583 |
2/3サイズは、上部外寸 縦353×横327mm、深さは6種類
JAN | |
9-0123-0103 18-8ホテルパン 2/3 25mm 90230 | 4954057902304 |
9-0123-0107 18-8ホテルパン 2/3 40mm 90231 | 4954057902311 |
9-0123-0112 18-8ホテルパン 2/3 65mm 90232 | 4954057902328 |
9-0123-0124 18-8ホテルパン 2/3 100mm 90234 | 4954057902342 |
9-0123-0137 18-8ホテルパン 2/3 150mm 90236 | 4954057902366 |
9-0123-0146 18-8ホテルパン 2/3 200mm 90238 | 4954057902380 |
商品名/深さmm | 容量L | 定価(円) | 税込価格 | 個数 半角で |
---|---|---|---|---|
9-0123-0103 18-8ホテルパン 2/3サイズ深さ25mm |
2.2 | 2,494 | ||
9-0123-0107 18-8ホテルパン 2/3サイズ深さ40mm |
4.0 | 2,702 | ||
9-0123-0112 18-8ホテルパン 2/3サイズ深さ65mm |
5.4 | 2,910 | ||
9-0123-0124 18-8ホテルパン 2/3サイズ深さ100mm |
8.6 | 3,776 | ||
9-0123-0137 18-8ホテルパン 2/3サイズ深さ150mm |
13 | 7,311 | ||
9-0123-0146 18-8ホテルパン 2/3サイズ深さ200mm |
18 | 13,683 |
1/2サイズは、上部外寸 縦325×横262mm、深さは6種類
JAN | |
9-0123-0104 18-8ホテルパン 1/2 25mm 90120 | 4954057901208 |
9-0123-0108 18-8ホテルパン 1/2 40mm 90121 | 4954057901215 |
9-0123-0113 18-8ホテルパン 1/2 65mm 90122 | 4954057901222 |
9-0123-0125 18-8ホテルパン 1/2 100mm 90124 | 4954057901246 |
9-0123-0138 18-8ホテルパン 1/2 150mm 90126 | 4954057901260 |
9-0123-0147 18-8ホテルパン 1/2 200mm 90128 | 4954057901284 |
商品名/深さmm | 容量L | 定価(円) | 税込価格 | 個数 半角で |
---|---|---|---|---|
9-0123-0104 18-8ホテルパン 1/2サイズ深さ25mm |
1.7 | 1,905 | ||
9-0123-0108 18-8ホテルパン 1/2サイズ深さ40mm |
2.5 | 2,182 | ||
9-0123-0113 18-8ホテルパン 1/2サイズ深さ65mm |
4 | 2,356 | ||
9-0123-0125 18-8ホテルパン 1/2サイズ深さ100mm |
6.2 | 3,187 | ||
9-0123-0138 18-8ホテルパン 1/2サイズ深さ150mm |
9.2 | 5,613 | ||
9-0123-0147 18-8ホテルパン 1/2サイズ深さ200mm |
13 | 11,434 |
L1/2サイズは、上部外寸 縦530×横163mm、深さは3種類
JAN | |
9-0123-0114 18-8ホテルパン L1/2 65mm 80122 | 4954057801225 |
9-0123-0126 18-8ホテルパン L1/2 100mm 80124 | 4954057801249 |
9-0123-0139 18-8ホテルパン L1/2 150mm 80126 | 4954057801263 |
商品名/深さmm | 容量L | 定価(円) | 税込価格 | 個数 半角で |
---|---|---|---|---|
9-0123-0114 18-8ホテルパン L1/2サイズ深さ65mm |
3.6 | 2,529 | ||
9-0123-0126 18-8ホテルパン L1/2サイズ深さ100mm |
5.8 | 4,019 | ||
9-0123-0139 18-8ホテルパン L1/2サイズ深さ150mm |
8.8 | 5,994 |
1/3サイズは、上部外寸 縦325×横174mm、深さは6種類
JAN | |
9-0123-0115 18-8ホテルパン 1/3 65mm 90132 | 4954057901321 |
9-0123-0127 18-8ホテルパン 1/3 100mm 90134 | 4954057901345 |
9-0123-0140 18-8ホテルパン 1/3 150mm 90136 | 4954057901369 |
9-0123-0148 18-8ホテルパン 1/3 200mm 90138 | 4954057901383 |
商品名/深さmm | 容量L | 定価(円) | 税込価格 | 個数 半角で |
---|---|---|---|---|
9-0123-0152 18-8ホテルパン 1/3 深さ25mm 90130 |
0.9 | 1,559 | ||
9-0123-0154 18-8ホテルパン 1/3 深さ40mm 90131 |
1.3 | 1,628 | ||
9-0123-0115 18-8ホテルパン 1/3サイズ深さ65mm |
2.4 | 2,009 | ||
9-0123-0127 18-8ホテルパン 1/3サイズ深さ100mm |
3.8 | 2,910 | ||
9-0123-0140 18-8ホテルパン 1/3サイズ深さ150mm |
5.8 | 4,296 | ||
9-0123-0148 18-8ホテルパン 1/3サイズ深さ200mm |
7.5 | 9,390 |
1/4サイズは、上部外寸 縦263×横162mm、深さは4種類
JAN | |
9-0123-0116 18-8ホテルパン 1/4 65mm 90142 | 4954057901420 |
9-0123-0128 18-8ホテルパン 1/4 100mm 90144 | 4954057901444 |
9-0123-0141 18-8ホテルパン 1/4 150mm 90146 | 4954057901468 |
9-0123-0149 18-8ホテルパン 1/4 200mm 90148 | 4954057901482 |
商品名/深さmm | 容量L | 定価(円) | 税込価格 | 個数 半角で |
---|---|---|---|---|
9-0123-0153 18-8ホテルパン 1/4 25mm 90140 | 0.6 | 1,212 | ||
9-0123-0155 18-8ホテルパン 1/4 40mm 90141 | 0.9 | 1,386 | ||
9-0123-0116 18-8ホテルパン 1/4サイズ深さ65mm |
1.6 | 1,593 | ||
9-0123-0128 18-8ホテルパン 1/4サイズ深さ100mm |
2.6 | 2,529 | ||
9-0123-0141 18-8ホテルパン 1/4サイズ深さ150mm |
4 | 3,776 | ||
9-0123-0149 18-8ホテルパン 1/4サイズ深さ200mm |
5.4 | 8,212 |
1/6サイズは、上部外寸 縦173×横159mm、深さは4種類
JAN | |
9-0123-0117 18-8ホテルパン 1/6 65mm 90162 | 4954057901628 |
9-0123-0129 18-8ホテルパン 1/6 100mm 90164 | 4954057901642 |
9-0123-0142 18-8ホテルパン 1/6 150mm 90166 | 4954057901666 |
9-0123-0150 18-8ホテルパン 1/6 200mm 90168 | 4954057901680 |
商品名/深さmm | 容量L | 定価(円) | 税込価格 | 個数 半角で |
---|---|---|---|---|
9-0123-0117 18-8ホテルパン 1/6サイズ深さ65mm |
1 | 1,178 | ||
9-0123-0129 18-8ホテルパン 1/6サイズ深さ100mm |
1.6 | 1,940 | ||
9-0123-0142 18-8ホテルパン 1/6サイズ深さ150mm |
2.4 | 2,910 | ||
9-0123-0150 18-8ホテルパン 1/6サイズ深さ200mm |
3.3 | 6,340 |
1/9サイズは、上部外寸 縦173×横104mm、深さは4種類
JAN | |
9-0123-0118 18-8ホテルパン 1/9 65mm 90192 | 4954057901925 |
9-0123-0130 18-8ホテルパン 1/9 100mm 90194 | 4954057901949 |
9-0123-0143 18-8ホテルパン 1/9 150mm 90196 | 4954057901963 |
9-0123-0151 18-8ホテルパン 1/9 200mm 90198 | 4954057901987 |
商品名/深さmm | 容量L | 定価(円) | 税込価格 | 個数 半角で |
---|---|---|---|---|
9-0123-0118 18-8ホテルパン 1/9サイズ深さ65mm |
0.6 | 1,143 | ||
9-0123-0130 18-8ホテルパン 1/9サイズ深さ100mm |
1 | 1,836 | ||
9-0123-0143 18-8ホテルパン 1/9サイズ深さ150mm |
1.5 | 2,772 | ||
9-0123-0151 18-8ホテルパン 1/9サイズ深さ200mm |
2.0 | 4,296 |
2/9サイズは、上部外寸 縦320×横114mm、深さは2種類
JAN | |
9-0123-0131 18-8ホテルパン 2/9 100mm 90294 | 4954057902946 |
9-0123-0144 18-8ホテルパン 2/9 150mm 90296 | 4954057902960 |
商品名/深さmm | 容量L | 定価(円) | 税込価格 | 個数 半角で |
---|---|---|---|---|
9-0123-0131 18-8ホテルパン 2/9サイズ深さ100mm |
2.0 | 3,915 | ||
9-0123-0144 18-8ホテルパン 2/9サイズ深さ150mm |
3.0 | 4,712 |
1/12サイズは、上部外寸 縦131×横107mm、深さは2種類
JAN | |
9-0123-0119 18-8ホテルパン 1/12 65mm 71122 | 4954057711227 |
9-0123-0132 18-8ホテルパン 1/12 100mm 71124 | 4954057711241 |
商品名/深さmm | 容量L | 定価(円) | 税込価格 | 個数 半角で |
---|---|---|---|---|
9-0123-0119 18-8ホテルパン 1/12サイズ深さ65mm |
0.5 | 1,108 | ||
9-0123-0132 18-8ホテルパン 1/12サイズ深さ100mm |
0.7 | 1,836 |
L1/12サイズは、上部外寸 縦155×横85mm、深さは1種類
JAN | |
9-0123-0133 18-8ホテルパン L1/12 100mm 88124 | 4954057881241 |
9-0123-0156 18-8ホテルパン L1/12 150mm88126 |
商品名/深さmm | 容量L | 定価(円) | 税込価格 | 個数 半角で |
---|---|---|---|---|
9-0123-0133 18-8ホテルパン L1/12 深さ100mm 88124 |
0.6 | 1,836 | ||
9-0123-0156 18-8ホテルパン L1/12 深さ150mm88126 |
1.0 | 2,772 |
1/18サイズは、上部外寸 縦108×横87mm、深さは1種類
JAN | |
9-0123-0120 18-8ホテルパン 1/18 80mm 71183 | 4954057711838 |
商品名/深さmm | 容量L | 定価(円) | 税込価格 | 個数 半角で |
---|---|---|---|---|
9-0123-0120 18-8ホテルパン 1/18サイズ深さ80mm |
0.3 | 1,836 |