鮫皮おろし 亰利 わさび卸
鮫皮おろし 亰利は、ワサビおろしの最高峰です。熟練の技が作り出す日本の道具です。丁寧になめした鮫皮を厳選し、丸型の木台に貼り付けてあります。天然素材の鮫皮で卸したわさびは一味違います。わさびがクリーム状になり、すりおろすほどに鼻にツーんとくる刺激と独特の香りが広がり、わさび本来の美味しさを引き出します。こだわりの板前さん御用達、お寿司屋さん、料亭さん、おそば屋さんに最適。
●材質:鮫皮
商品名/サイズmm | 定価(円) | 税込価格 | 個数 半角で |
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ebm4-0525-0401 鮫皮おろし 亰利 超特大 A131×B122×C245mm |
26,400円 | ||
ebm4-0525-0402 鮫皮おろし 亰利 特大 A120×B110×C223mm |
23,100円 | ||
ebm4-0525-0403 鮫皮おろし 亰利 大 A88×B80×C148mm |
6,160円 | ||
ebm4-0525-0404 鮫皮おろし 亰利 中 A70×B63×C120mm |
4,510円 | ||
ebm4-0525-0405 鮫皮おろし 亰利 小 A56×B50×C91mm |
2,860円 |