極上 白木柄 盛箸 真菜箸 金箸
盛箸は、真菜箸(まなばし)・金箸ともいい、本来は神にお供えする魚料理に使用する箸です。魚を素手で触らずに調理するために使用しました。現在はお造りなどを皿にきれいに盛り付けるために使用します。板前さんにとって包丁が命なら、盛箸は心でしょうか?手になじんだ良い盛箸で盛り付ければ料理が一層引き立ちます。色々な盛箸を揃えてありますが、白木柄盛箸は盛り箸の標準です。極上の白木を使用してますので、見た目もきれいです。水牛桂柄付です。
柄:白木
桂柄:水牛
サイズ:9種類
定価の37%OFFで販売
商品名/刃渡mm(全長mm) | 定価(円) | 税込価格 | 個数 半角で |
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9-0534-0801 極上白木柄 盛箸120mm 水牛桂柄付 (全長265mm) |
5,821 | ||
9-0534-0802 極上白木柄 盛箸135mm 水牛桂柄付(全長280mm) |
6,029 | ||
9-0534-0803 極上白木柄 盛箸150mm 水牛桂柄付(全長290mm) |
6,167 | ||
9-0534-0804 極上白木柄 盛箸165mm 水牛桂柄付(全長310mm) |
6,444 | ||
9-0534-0805 極上白木柄 盛箸180mm 水牛桂柄付(全長320mm) |
6,722 | ||
9-0534-0806 極上白木柄 盛箸210mm 水牛桂柄付(全長350mm) |
6,999 | ||
9-0534-0807 極上白木柄 盛箸240mm 水牛桂柄付(全長380mm) |
7,276 | ||
9-0534-0808 極上白木柄 盛箸270mm 水牛桂柄付(全長415mm) |
8,038 | ||
9-0534-0809 極上白木柄 盛箸300mm 水牛桂柄付(全長445mm) |
8,801 |