ヒラノ かぼちゃカッター薄刃タイプＫＣ-5Ｓ
カボチャカッター薄刃タイプは、かぼちゃのスライスを特に重視した調理器です。刃が薄いのできれいにスライスできます。ＫＣ-5の薄刃タイプです。
おもに天ぷら用のカボチャを切る時に使います。
●５ｍｍ程度のスライスを重視した刃物の厚さです。
よりスライスしやすい機種です。
使い方
１）カボチャのヘタを取り２分割又は４分割にカットして種を取る。
２）カットした頂点をかぼちゃカッターの溝の中に入れる。（包丁はこの溝の中に入るのでカボチャの頂点に向かって切れます。）
３）上から見て右サイドの厚みを見て決める。
４）包丁を下ろし刃が入ったら、左手でカボチャを軽く押さえて下さい。
５）上からなるべく真っすぐになるように包丁を押し下げる。
左のカボチャを押え、包丁を上に上げる。
最後の１・２カット分がカボチャによりうまく行かない事もあります。
その他注意事項
スライス用の１．８ｍｍの薄刃タイプは刃が切れなくなったら、早めに研ぎなおして下さい。研ぎなおしの時は、両刃研ぎにして下さい。
通常のカボチャカッターは刃厚３ｍｍですが、薄刃タイプは１．８ｍｍと薄く刃がカケやすく、折れやすいので注意して下さい。
＊すでに、ＫＣ－５カボチャカッター刃厚３ｍｍタイプをお持ちの方は薄刃包丁・ツバ付きのセットをお求め頂けば、薄刃タイプのＫＣ－５としてお使い頂けます。
●本体材質：プラスチックまな板
●刃の材質：ステンレス
●刃渡り：360ｍｍ
●刃の厚さ：1.8ｍｍ
●サイズ：240×510×高さ150ｍｍ
●重量：5.8ｋｇ
●メーカー：株式会社平野製作所
●定価の20％ＯＦＦで販売
●定価￥52,000円の2割引
9-0686-0301かぼちゃカッター薄刃タイプＫＣ-5Ｓ
45,760円（税込）
