業務用 フライヤー用油缶 天ぷら フライ用品
業務用フライヤー用の大型油缶です。本体、蓋、篭それぞれ別売りです。フライヤーの下に置いて使用済みの油を流し込んでください。その際篭をセットしておけば揚げカス等の異物が除去できます。
●材質：本体18-8ステンレス、篭18-8ステンレス、蓋は18-0ステンレス
●メーカー：シルバーアロー
●定価の37％ＯＦＦで販売
| JAN | |
| 9-0436-0101 SA18-8フライヤー用油缶蓋 15L用 | 4905001013157 |
| 9-0436-0102 SA18-8フライヤー用油缶蓋 20L用 | 4905001013164 |
| 9-0436-0201 SA18-0フライヤー用油缶 15L | 4905001012938 |
| 9-0436-0202 SA18-0フライヤー用油缶 20L | 4905001012945 |
| 9-0436-0301 SA18-8フライヤー油缶用篭 15l用 | 4905001012952 |
| 9-0436-0302 SA18-8フライヤー油缶用篭 20l用 | 4905001012969 |
| 9-0436-0401 (T)18-8フライヤー用篭 | 4562202951000 |
| 写真 | 商品名/サイズｍｍ | 定価（円） | 税込価格 | 個数 半角で |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 9-0436-0101 18-8 フライヤー用油缶蓋15Ｌ用 直径270ｍｍ |
\2,356 | ||
| 1 | 9-0436-0102 18-8 フライヤー用油缶蓋20Ｌ用 直径300ｍｍ |
\2,910 | ||
| 2 | 9-0436-0201 18-0 フライヤー用油缶15Ｌ 内径270×H300ｍｍ |
\7,068 | ||
| 2 | 9-0436-0202 18-0 フライヤー用油缶20Ｌ 内径300×H300ｍｍ |
\7,692 | ||
| 3 | 18-89-0436-0301 18-8 フライヤー油缶用篭15Ｌ用 直径260×H92ｍｍ |
\5,266 | ||
| 3 | 9-0436-0302 18-8 フライヤー油缶用篭20Ｌ用 直径290×H95ｍｍ |
\5,613 | ||
| 4 | 9-0436-0401 18-8 フライヤー用篭 直径280×H115ｍｍ |
\4,504 |
「オイルポット」は、揚げ物や炒め物などで使った油を保存し、再利用するための専用容器です。通常、フィルターが付属しており、使い終わった油を注ぐときにカスや不純物を取り除き、きれいな状態にして保管できるようになっています。オイルポットを使うことで、油を繰り返し使えるようになり、経済的でエコな調理が可能です。
### オイルポットの特徴
1. **フィルター付き**：ポットには専用のフィルターが内蔵されており、揚げカスや小さな汚れを除去できます。フィルターの素材には、金属メッシュや活性炭フィルターなどがあり、種類によってろ過能力が異なります。
2. **耐熱性・耐久性**：耐熱性があるため、まだ温かい油をそのまま注げるものが多く、揚げ物を作った後にすぐ油をこせて便利です。
3. **蓋付きで密閉性**：蓋が付いているため、油が酸化しにくく、長期保存にも向いています。冷暗所で保管すれば、油の劣化を遅らせることができます。
4. **デザイン・サイズ**：家庭での使用に合わせたサイズや、キッチンに馴染むデザインのオイルポットも多く、使いやすさを考慮した持ち手や注ぎ口がついていることが一般的です。
### オイルポットを使うメリット
- **経済的**：新しい油を頻繁に買う必要がなく、油の使用量が減ります。
- **環境保護**：油の廃棄量を減らせるので、環境に優しいです。
- **調理効率の向上**：油をこして保存することで、再利用の際にすぐに使えるため便利です。
### お手入れ方法
オイルポットは定期的に清潔に保つことが大切です。ポット自体やフィルターに油汚れが溜まると、悪臭や劣化の原因になります。フィルターは交換できるものや洗浄可能なものが多いので、使用頻度に応じてメンテナンスしましょう。
