しゃぶしゃぶ鍋・焼しゃぶ鍋

しゃぶしゃぶ鍋

しゃぶしゃぶ鍋は、卓上で使用するのでデザイン・質感にこだわりたいですね。鍋中央に円筒があるタイプが主流で、熱効率が向上し素早く加熱できます。現在コンロがハイカロリーになり重要性が薄れ、煙突がないタイプもあります。材質はステンレス製や銅製、鉄鋳物製があります。鍋と焼肉が同時に楽しめる焼きしゃぶ鍋もあります。サイズの目安は、一人用(18cm)、2〜3人用(24cm)、4人用(27cm)、5人用(30cm)です。

しゃぶしゃぶ鍋一覧

鉄鋳物製焼きしゃぶ鍋

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