おでん鍋 業務用

業務用おでん鍋には電気式とガス式があります。

おでんは、寒い季節に美味しくなる鍋料理です。おでん鍋は沸騰しない温度で長時間煮込みますので、電気式おでん鍋の温度調節機能が便利です。ガス式は火力が強いので立ち上がりが早く便利です。営業用のおでん種は別の鍋で調理して出来上がったらおでん鍋に移して保温するのが一般的です。専門店用の業務用商品たくさん揃っています。

おでん鍋

電気式おでん鍋

ガス式おでん鍋

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